Descubre el fascinante mundo del cornejo macho y cómo puedes utilizarlo para ornamentar tus jardines. Conoce sus propiedades, su brillante floración y su delicioso fruto. Aprende también cómo mantenerlo y podarlo adecuadamente para obtener los mejores resultados. ¡No te pierdas esta interesante información!
Cultivado inicialmente para aprovechar su fruto y las particulares propiedades de su madera, el cornejo macho (Cornus mas) se ha convertido en una interesante incorporación para ornamentar jardines, gracias a su tamaño y a su brillante floración, que tiene lugar a finales de la temporada invernal.
Originaria del sur de Europa y del sudoeste asiático, esta planta caducifolia se desarrolla como un arbusto o árbol pequeño que crece entre los 5 y 12 metros de alto, con ramas de color pardo oscuro y ramitas con tonos verdosos. Las hojas, opuestas y oblongas de hasta 10 centímetros de largo por 4 centímetros de ancho, lucen al principio un color verde brillante que se vuelve rojo púrpura en el otoño.
Las flores del cornejo macho son de tamaño reducido, midiendo entre 5 y 10 milímetros de diámetro, constituidas por cuatro pétalos amarillos. Se presentan reunidas en numerosos racimos de hasta 25 florecillas mucho antes de que aparezcan las hojas, creando una suerte de nubecillas amarillas que cubren casi todo el árbol.
El fruto de esta especie consiste en una drupa roja alargada de 2 centímetros de longitud por 1,5 centímetros de diámetro, en cuyo interior aloja una sola semilla. Su color al alcanzar la madurez puede ser rojo rubí oscuro o amarillo brillante, posee un agradable sabor ácido y se utiliza principalmente en la elaboración de mermeladas.
En algunas regiones de Asia Central y Europa Oriental, la fruta del cornejo macho también se emplea para la destilación de licores y otras bebidas.
Los ejemplares de esta especie se multiplican principalmente por germinación de semillas previamente estratificadas. La propagación por esquejes también es posible, aunque sí o sí se necesita aplicar hormonas estimulantes de enraizamiento en el extremo inferior del gajo.
El cornejo macho puede adaptarse a una variedad de tipos de suelos, aunque se desarrolla y crece mejor en un sustrato fértil y bien drenado con un pH de 5.5 a 7.5, ubicado en un lugar a pleno sol o bajo sombra parcial.
Mantenimiento y poda del cornejo macho (Cornus mas)
En cuanto a sus necesidades de mantenimiento y poda, esta planta tiende a formar múltiples troncos,y muchos jardineros prefieren quitar los retoños y dejar un sólo tronco, de modo que el cornejo adquiera un aspecto muy parecido al de un pequeño árbol.
Si se desea que el cornejo macho produzca una mayor cantidad de frutos, se recomienda cultivar junto a una segunda variedad de la especie de modo que se creen las condiciones necesarias para una polinización cruzada.
Hablando de frutas, las mismas se cosechan cuando comienzan a ablandarse, lo que suele suceder a finales del verano y principios de otoño. Si bien su sabor sigue siendo agrio en ese punto, el mismo se desvanecerá no bien se cocinen o se sequen.
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Conclusión
En resumen, el cornejo macho es una planta ornamental que destaca por su brillante floración y su fruto utilizado en la elaboración de mermeladas y licores. Se puede propagar mediante semillas estratificadas o esquejes con hormonas estimulantes de enraizamiento. Además, se adapta a diferentes tipos de suelos, aunque prefiere los sustratos fértil y bien drenados. En cuanto a su mantenimiento y poda, es recomendable eliminar los retoños y dejar un solo tronco para obtener un aspecto similar al de un pequeño árbol.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Cuáles son las propiedades de la madera del cornejo macho?
La madera del cornejo macho posee propiedades particulares que la hacen valiosa para diversos usos.
¿Cuál es el origen del cornejo macho?
El cornejo macho es originario del sur de Europa y del sudoeste asiático.
¿Cómo se propaga el cornejo macho?
El cornejo macho se propaga principalmente mediante semillas estratificadas o esquejes con hormonas estimulantes de enraizamiento.
¿En qué tipo de suelo se desarrolla mejor el cornejo macho?
El cornejo macho se desarrolla mejor en un sustrato fértil y bien drenado con un pH de 5.5 a 7.5. Sin embargo, puede adaptarse a diferentes tipos de suelos.
¿Cómo se realiza la poda del cornejo macho?
Para la poda del cornejo macho, se recomienda eliminar los retoños y dejar un solo tronco para obtener un aspecto similar al de un pequeño árbol.
