Descubre cómo cultivar apio en maceta y disfruta de sus beneficios para la salud. Aprende sobre su ciclo de vida, siembra y trasplante, riego y cuidados necesarios para una cosecha exitosa. Además, obtén consejos prácticos y trucos para cultivar apio en maceta de manera eficiente. ¡No te lo pierdas!
Hoy voy a contarte todo lo que sé sobre cómo cultivar apio en maceta. Esta hortaliza no solo es muy sana por su baja cantidad de calorías y la ayuda que nos otorga controlando los niveles de colesterol, si no que podemos cultivarla prácticamente todo el año.
Su ciclo puede variar según donde te encuentres pero lo normal es que viva dos años al igual que muchas otras plantas del huerto. Durante el primer año crece y se desarrolla y el segundo se dedica a la producción de flores para, posteriormente, dar semillas y terminar su ciclo muriendo.
La Siembra
Si quieres animarte a sembrar apio te aseguro que desde semilla este es muy fácil de sembrar. Para ello tan solo necesitaremos un suelo con buena cantidad de materia orgánica y gran capacidad para mantenerse húmedo. Se puede hacer siembra directa pero yo te aconsejo el uso de semilleros para después trasplantarlo a su lugar definitivo.
Si nuestro sustrato no tiene buena retención de agua podéis añadir algo de fibra de coco y problema resuelto. En cuanto a la profundidad de siembra esta es diminuta, unos 0,3 cm, básicamente por el tamaño de la semilla. Una vez enterradas las semillas regaremos cuidadosamente para evitar desplazar las semillas y, si queremos mantener la humedad hasta que estas germinen, podemos colocar un periódico encima.
El trasplante
Nuestras semillas de apio pueden tardar de dos a tres semanas en germinar tras su siembra. Recuerda que es de vital importancia que durante este proceso el sustrato no pierda la humedad, ya que esto afectará seriamente al desarrollo de la planta y nos puede llevar al fracaso.
Para saber cuándo están listas para el trasplante nuestras nuevas plántulas solo tendremos que observar el número de hojas. Esto es muy sencillo puesto que NO contaremos las dos primeras hojas llamadas cotiledones pero las siguientes sí. Una buena idea es trasplantarlo al ver el segundo par de hojas verdaderas.
El riego
Esta será una de las plantas que más tengas que regar en tu huerto o huerto urbano porque, como podrás intuir, necesita humedad constante. A nivel personal te recomiendo regar el apio entre 2 y 3 veces por semana aunque si vives en un clima algo húmedo esto puedes cambiarlo y adaptarlo a tus necesidades.
Cuidados apio en maceta
Si quieres tener una cosecha exitosa no olvides tener un suelo bien nutrido ya sea con estiércol o compost, pues es de vital importancia que el suelo tenga un extra de nitrógeno y potasio. Controla también las hierbas competidoras que aparecerán en tus macetas porque al apio no le gustan nada. Además, recuerda amarrar los tallos antes de su cosecha si quieres un apio más blanco y menos amargo.
¿Qué te parece la idea de cultivar apio en maceta? Si tienes cualquier duda puedes dejármela en los comentarios y no olvides ayudarme a difundirlo. Puedes compartirlo en tus redes sociales y seguirme en mi canal de YouTube.
Hoy te he compartido todo lo que sé sobre cómo cultivar apio en maceta. Esta hortaliza no solo es muy saludable debido a su bajo contenido calórico y su capacidad para controlar los niveles de colesterol, sino que también se puede cultivar prácticamente todo el año.
El ciclo de vida del apio puede variar según la ubicación, pero por lo general, vive dos años, al igual que muchas otras plantas de huerto. Durante el primer año, crece y se desarrolla, y en el segundo año, produce flores, semillas y finalmente muere.
La Siembra
Si deseas aventurarte a sembrar apio, te aseguro que es muy fácil de hacerlo a partir de semillas. Solo necesitarás un suelo rico en materia orgánica y que tenga una buena retención de agua. Puedes optar por la siembra directa, pero te recomiendo el uso de semilleros y luego trasplantar las plántulas a su ubicación final.
Si el sustrato no retiene bien el agua, puedes agregar fibra de coco para solucionar este problema. En cuanto a la profundidad de siembra, es muy superficial, alrededor de 0,3 cm, debido al tamaño de la semilla. Después de enterrar las semillas, riega con cuidado para evitar desplazarlas, y si deseas mantener la humedad hasta que germinen, puedes colocar un periódico encima.
El trasplante
Las semillas de apio pueden tardar entre dos y tres semanas en germinar después de la siembra. Recuerda que durante este proceso es vital mantener la humedad del sustrato, ya que esto afectará seriamente el desarrollo de la planta y puede llevar al fracaso.
Para saber cuándo las plántulas están listas para ser trasplantadas, solo debes observar el número de hojas. Es fácil de hacer, ya que no contarás las dos primeras hojas llamadas cotiledones, pero sí contarás las siguientes. Una buena indicación es trasplantarlas cuando aparezca el segundo par de hojas verdaderas.
El riego
El apio es una planta que requiere un riego constante, por lo que tendrás que regarla con frecuencia en tu huerto o huerto urbano. Personalmente, te recomendaría regar el apio entre 2 y 3 veces por semana, aunque esto puede variar según el clima en el que vivas.
Cuidados del apio en maceta
Si deseas tener una cosecha exitosa, no olvides asegurarte de que el suelo esté bien nutrido con estiércol o compost, ya que es fundamental que el suelo tenga un extra de nitrógeno y potasio. También debes controlar las hierbas competidoras que puedan aparecer en tus macetas, ya que el apio no las tolera. Además, recuerda atar los tallos antes de la cosecha si deseas obtener un apio más blanco y menos amargo.
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