Descubre la fascinante técnica del injerto en la reproducción de plantas. Aprende cómo realizarlo y sus beneficios para potenciar la producción de frutos. ¡No te lo pierdas!
En la reproducción de las plantas, se hace provecho de la
capacidad que tienen las células vegetales de reproducirse para recuperarse de
un daño y así garantizar la supervivencia de la planta.
En un injerto básicamente se una parte de una planta con otra de la misma familia, tal como si se tratara de un trasplante humano.
En esta técnica se une una parte de la planta sobre la otra,
a la que queda en el sector inferior se lo llama patrón, mientras que el
superior lleva el nombre de injerto.
La razón de los injertos es variada, por ejemplo las raíces de
ciertas variedades de plantas silvestres son mucho más potentes y envían con más
fuerza la salvia hacia arriba, y gracias al consiguiente aporte de agua y nutrientes,
la planta es capaz de generar más frutos.
Por ejemplo, en el caso del manzano se requieren muchos años
para que llegue a la madurez y produzca frutos, por lo que se le injerta una
rama de un árbol viejo en uno joven para que este pueda producir frutos al año
siguiente.
Cómo hacer un injerto
En el caso de cultivos herbáceos, para hacer el injerto se
corta un esqueje de la variedad de planta que será la producción y se inserta
en otra de la misma familia, a la que previamente se le cortó la parte superior.
Los tallos de ambas plantas tienen que tener el mismo
grosor, de este modo los vasos de conducción quedan ajustados. El corte, además,
tiene que ser en un ángulo de 60° para obtener una mayor superficie de contacto
en la unión de ambas plantas.
Los tallos se unen con cinta adhesiva y es posible colocar
un palillo para que funcione a modo de tabla.
En las plantas herbáceas la cicatrización se da a las 3
semanas, en este tiempo hay que mantenerla al resguardo del sol directo para
evitar que se deshidrate.
En el caso de cultivos leñosos, el injerto se puede hacer de diferentes formas de modo tal que este siempre en contacto con la medula del tronco y la corteza, para que suba adecuadamente el agua con nutrientes y bajen los azúcares y las hormonas.
Tipos de injertos
Injerto de púa
Se corta una rama que ya ha generado frutos y que posea como
mínimo dos yemas (nudos). La planta tiene que estar de preferencia en periodo
de reposo, que es cuando carece de hojas.
La planta receptora, el patrón, tiene que ser de al menos un
año y también estar en reposo. El corte ha de ser en un ángulo de 10° para
evitar que el agua de lluvia se estanque en la herida y la pudra.
Cómo hacer el injerto de púa
- Hay que hacer dos incisiones verticales por la
corteza en el patrón y abrirlas. - El injerto tiene que cortarse en un ángulo de
60° e insertarse en la corteza abierta. - Seguidamente se ata la corteza con una cuerda cinta
adhesiva de papel siempre verificando que toda la superficie de la herida del
injerto este cubierta de corteza. - La herida tiene que ser cerrada con cera, incluso
la de una vela. - En la primavera se deben quitar las yemas del patrón.
Injerto de yema
Es semejante al injerto anterior, solo que en lugar de una
rama se injerta una yema con un poco de corteza.
Cómo hacer un injerto de yema
Se corta una yema con más de 1 cm de corteza por debajo y
por encima.
Se retira la medula del injerto para favorecer el contacto
entre la corteza y la madera del patrón.
En la planta receptora (patrón) se hace una incisión en
forma de T y se abre la corteza para insertar la yema lo más profundamente que
sea posible.
Seguidamente se hace un corte en la corteza del injerto, por
encima de la yema, justo donde comienza la corteza del patrón.
Para sujetar se ata con firmeza la corteza dejando la yema libre, y se cierra la herida con vela (incluida la yema).
Injerto de aproximación
El injerto de aproximación es el más utilizado en las
plantas herbáceas. En el tallo de dos plantas pequeñas, se realiza un corte longitudinal
de 0,5 o 1 cm una en dirección hacia abajo, y en la otra hacia arriba.
Tiene que ser un corte limpio y no muy profundo, y ambos
deben quedar a la misma altura. Seguidamente se juntan y la unión se cubre con un
trozo de plástico o de teflón de tuberías. A las semanas las dos plantas habrán
quedado fusionadas por el tallo.
Una vez conseguido esto, se corta la parte superior del
tallo por arriba de la unión de la planta que va a ser usada como patrón, y por
debajo de la que va a ser empleada como injerto, que va a crecer y producir los
frutos.
Fuente: Canna
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Conclusión
La técnica del injerto en las plantas es una herramienta fundamental para aprovechar la capacidad de reproducción de las células vegetales y garantizar la supervivencia y producción de frutos. A través del injerto, se puede unir una parte de una planta con otra de la misma familia, permitiendo, por ejemplo, que un árbol joven produzca frutos al año siguiente al injertarle una rama de un árbol viejo. Existen diferentes tipos de injertos, como el injerto de púa, el injerto de yema y el injerto de aproximación, cada uno con sus propias características y procedimientos. Con el adecuado conocimiento y técnica, el injerto puede ser una herramienta muy útil para mejorar la salud y producción de las plantas.
Preguntas frecuentes (FAQ)
1. ¿Qué es un injerto?
Un injerto es la unión de una parte de una planta con otra de la misma familia, permitiendo la reproducción y recuperación de las células vegetales para garantizar la supervivencia y producción de frutos.
2. ¿Cuál es la razón para realizar injertos en las plantas?
La razón para realizar injertos en las plantas puede ser variada, como aprovechar las raíces potentes de ciertas variedades de plantas silvestres para aumentar la producción de frutos, acelerar la madurez y producción de frutos en árboles como el manzano, y mejorar la salud y producción de las plantas en general.
3. ¿Cuáles son los tipos de injertos más comunes?
Los tipos de injertos más comunes son el injerto de púa, el injerto de yema y el injerto de aproximación.
4. ¿Cómo se realiza el injerto de púa?
Para realizar un injerto de púa, se corta una rama que ya ha generado frutos y se injerta en una planta receptora, previamente cortada en un ángulo de 10°. Luego, se unen los cortes con cinta adhesiva y se cubre la herida con cera.
5. ¿Cómo se realiza el injerto de yema?
En el injerto de yema, se corta una yema con corteza y se inserta en una planta receptora, haciendo una incisión en forma de T en la corteza para insertar la yema. Luego, se ata la corteza con firmeza y se cierra la herida con vela.
6. ¿Cómo se realiza el injerto de aproximación?
En el injerto de aproximación, se hace un corte longitudinal en el tallo de dos plantas pequeñas, uno hacia abajo y otro hacia arriba, y se unen cubriendo la unión con plástico o teflón. Después de fusionarse, se corta la parte superior del tallo por encima de la unión de la planta que será el patrón y por debajo de la planta que será el injerto.
