Descubre los tipos de injertos y cuándo realizarlos. Aprende sobre el injerto de púa y el injerto de yema, sus épocas ideales y cómo llevarlos a cabo. Además, conoce la importancia de la compatibilidad entre las plantas para asegurar el éxito del injerto. No te pierdas este completo artículo que te brinda toda la información necesaria para mejorar tus técnicas de injertos. ¡Empieza a cultivar plantas más fuertes y frutales deliciosos!
Hoy os vamos a realizar una breve introducción sobre los tipos de injertos y cuándo es mejor llevarlos a cabo. Es importante destacar que hay muchos tipos de injertos, clasificados en 4 grupos pero, para evitar proporcionar un exceso de información, hoy tan solo veremos una explicación general sobre dos de los grupos y, en artículos posteriores, iremos ampliando la información.
Qué es un injerto
El injerto consiste en utilizar una porción de una planta y unirla a otra ya plantada para que, una vez soldada, de la unión se obtenga una sola planta. Esto se realiza para mejorar las características de dicha planta, ya sea por aumentar su resistencia, mejorar su reproducción o sus frutos. En el caso de los frutales, la parte a la cual se une el injerto se denomina portainjerto o patrón; la otra parte, que es fragmento que uniremos al portainjertos, se denomina injerto, la cual nos proporcionará los frutos.
Cuándo realizar un injerto
En cuanto a la mejor época para llevar a cabo un injerto, esta varía según el tipo de injerto que realicemos. Teniendo en cuenta la época de ejecución, podrían clasificarse en:
a) Finales de invierno-Primavera: Generalmente todos los injertos de púa, así como el de placa y el chip.
b) Finales de verano: Principalmente el de escudete y el chip.
Injerto de púa
La mejor época para hacer injertos de púa va desde enero a marzo (Hemisferio Norte), antes de que surjan los nuevos brotes. Si el clima es frío, se espera a marzo. Las púas se pueden injertar directamente o guardar en el frigorífico uno o dos meses antes de usarlas, el resultado es el mismo, sin embargo, en el caso de que decidas guardar las púas en la nevera es necesario que las mojes un poco, las envuelvas en papel de cocina y las guardes en una bolsa de plástico para que no se sequen.
Injerto de yema
Dentro de los injertos de yema tenemos los injertos de yema en T, también llamados de escudete. Estos son los más utilizados para injertar frutales y se pueden llevar a cabo entre principios de primavera y el otoño. Esto es debido a que, durante esas estaciones, la corteza del patrón se puede despegar con mayor facilidad y el árbol se encuentra en vegetación, es decir, fluyendo savia.
Compatibilidad entre plantas
Algo fundamental para que un injerto funcione es que entre en contacto el cambium del patrón y el cambium de la variedad si no, no cogerán. El cambium es una capa de células muy fina, de menos de 1 milímetro de espesor, que tiene la característica de que produce las células que forman los tejidos vasculares por los que circula el agua y la savia con nutrientes; con este tejido nuevo que produce el cambium se produce la soldadura.
Además de lo anterior, también es necesario que el patrón sea compatible con la variedad a injertar si no, tampoco se unirán. Por este motivo, normalmente se debe realizar injertos entre especies del mismo género, sin embargo existen excepciones con especies que, aunque no son del mismo género, dichos géneros se encuentran emparentados. Algunos ejemplos son los siguientes:
- El Membrillero (género Cydonia): este suele emplearse como patrón para injertar el Peral (género Pyrus).
- El Pistacho (Pistacia vera) y el Terebinto (Schinus terebinthifolius), ambas especies admiten el injerto entre ellas.
Para finalizar el artículo te dejo un vídeo explicativo de un injerto de púa de un frutal paso a paso, pues la mejor manera para llevar a cabo un injerto es verlo primero, si no podemos cometer algún error, el cual, probablemente, conducirá al fracaso del injerto.
¿Qué te parece esta guía sobre los Tipos de Injertos y épocas para injertar? Si tienes cualquier duda puedes dejármela en los comentarios y no olvides ayudarme a difundirlo. Puedes compartirlo en tus redes sociales y seguirme en mi canal de YouTube.
Conclusion
En resumen, los injertos son una técnica utilizada para mejorar las características de las plantas, ya sea aumentando su resistencia, mejorando su reproducción o mejorando la calidad de sus frutos. Existen diferentes tipos de injertos y la época adecuada para llevarlos a cabo varía según el tipo de injerto. Es importante también tener en cuenta la compatibilidad entre las plantas que se van a injertar. Si tienes alguna pregunta o duda sobre los tipos de injertos y las épocas para injertar, no dudes en dejar un comentario.
Preguntas Frecuentes
¿Cuáles son los tipos de injertos más comunes?
Los tipos de injertos más comunes son los injertos de púa y los injertos de yema.
¿Cuál es la mejor época para realizar un injerto de púa?
La mejor época para realizar un injerto de púa es desde enero hasta marzo en el Hemisferio Norte.
¿Cuándo es recomendable realizar un injerto de yema?
Un injerto de yema se puede realizar desde principios de primavera hasta el otoño.
¿Qué es el cambium y por qué es importante en un injerto?
El cambium es una capa de células delgada que produce los tejidos vasculares de la planta. Es importante en un injerto porque es necesario que el cambium del patrón y el cambium de la variedad entren en contacto para que se produzca la soldadura.
¿Es necesario que el patrón sea compatible con la variedad a injertar?
Sí, es necesario que el patrón sea compatible con la variedad a injertar para que el injerto tenga éxito.
